ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร ยากิโซบะ เส้นสด เหนียวนุ่ม ทำง่าย กินได้ทั้งครอบครัว!
ไส้อั่วของทางภาคเหนือจะมีจุดเด่นคือ รสเผ็ดเข้มข้น หอมกลิ่นสมุนไพรเป็นพิเศษ นิยมกินคู่กับข้าวเหนียว น้ำพริก รวมถึงขิงดอง และผักสด
ข้าวเหนียวมะม่วงเป็นของหวานที่อร่อยและเป็นที่นิยมในประเทศไทย ด้วยส่วนผสมของมะม่วงหวานและข้าวเหนียวที่ให้ประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน
เมนูสุดเบสิกอย่างผัดกะเพรา ถือเป็นเมนูที่อร่อย กินง่าย ดังนั้น เพียงแค่เพิ่มเทมเป้แทนเนื้อสัตว์ ก็ถือว่าเป็นการรังสรรค์เมนูเด็ดที่ถูกปากคนไทยแน่นอน
น้ำปลาทำให้ซุปมีรสเค็มในขณะที่เห็ดให้เนื้อสัมผัสพร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติม เช่น วิตามินบี แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ สุดท้าย คุณสามารถเพิ่มกุ้งหรือไก่ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณสำหรับแหล่งโปรตีน แม้ว่าอย่างใดอย่างหนึ่งจะทำงานได้ดีในสูตรนี้!
โขลกพริกแดงจินดา และกระเทียมให้ละเอียด
การเสิร์ฟลาบมีความสำคัญพอๆ กับการทำลาบ ตามเนื้อผ้าจะเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่ง แต่บางคนชอบเสิร์ฟบนใบผักกาดหอมเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ แตงกวาสองสามชิ้นก็เข้ากันได้ดีเช่นกัน ปิดท้ายมื้ออาหารของคุณด้วยการโรยถั่วลิสงคั่วสับด้านบนก่อนที่จะลงมือทานอาหารไทยแสนอร่อยนี้
อาหารเหนือ เป็น อาหารที่มีรสชาติแบบกลางๆ มีรสเค็มนำเล็กน้อย รสเปรี้ยว และ หวาน มีน้อยมากหรือแทบจะไม่นิยมเลย ลักษณะเด่นของอาหารภาคเหนือ อาหารพื้นบ้านล้านนาไม่นิยมใส่น้ำตาล ความหวานจะได้จากส่วนผสมที่นำมาทำอาหาร เช่น ความหวานจากผัก จากปลา ไขมันจะได้จากน้ำมันของสัตว์
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ให้นำอกไก่ลงไปผัดให้พอสุก
สายรักสุขภาพตอนเย็น กินอะไรดีให้ไม่รู้สึกผิด แนะนำเมนูผัดผักรวมง่ายๆ เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ แต่อร่อยถูกปาก นอกจากจะดีต่อใจ ยังดีต่อสุขภาพ กินได้แบบไม่ต้องระวังเรื่องน้ำหนักตัว
โรตีกล้วยเป็นเมนูที่ใครก็ตามที่มาเที่ยวเมืองไทยต้องลอง เนื้อสัมผัสกรุบกรอบหวานของมันจะตอบสนองทุกความอยากอย่างแน่นอน
ประกอบด้วย ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ( อีสาน ) ภาคกลาง และ ภาคใต้ มีความต่างๆและมีเอกลักษณ์ของตนเอง
ถูกใจสายเนื้อ สำหรับข้าวหน้าเนื้อร้อนๆ หอมกลิ่นหอมหัวใหญ่ เนื้อนุ่มละลายในปาก กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยถูกใจ
หากคุณกำลังมองหาอะไรที่แตกต่างจากตัวเลือกซื้อกลับบ้านตามปกติ ผัดกะเพราหมูเสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิหรือก๋วยเตี๋ยวคือจานที่สมบูรณ์แบบ หากคุณรู้สึกชอบการผจญภัย ให้ลองใส่ผักอื่นๆ เช่น เห็ดหรือพริกหยวกลงในผัดเพื่อให้มีรสชาติมากยิ่งขึ้น เมื่อทุกอย่างสุกทั่วดีแล้ว เสิร์ฟและสนุกได้เลย!